Solitamente le ricette più apprezzate sono quelle caratterizzate da passaggi veloci/semplici e da risultati che catturano lo sguardo…e allora questi grissini veloci sono lo snack giusto per uno spuntino durante la giornata o, perchè no, come sostituto del pane durante un pasto.
Ingredienti
- 1Rotolo di Pasta Sfoglia Rettangolare
- q.b.Formaggio Stagionato Grattugiato (a piacere)
- 3 fetteSalame Milano (passato al mixer)
- 1Uovo
GRISSINI VELOCI
Aiutandosi con della carta da forno, stendere il rotolo di pasta sfoglia rettangolare* sul piano di lavoro (*consiglio, per praticità, di utilizzare la pasta sfoglia già pronta).
Spennellare la superficie con un pò di uovo sbattuto.
Ricoprire metà della sfoglia con il formaggio scelto e con il salame Milano e chiudere il tutto con l’altra metà di sfoglia.
A questo punto, con un matterello, schiacciare il rettangolo che si è formato, in modo da chiudere tutti i lati dello stesso.
Con una rondellina tagliapasta, ricavare diverse strisce da un centimetro circa e arrolarle per creare delle eliche.
Spennelare la superficie dei grissini con l’uovo rimasto.
Informare a 180° per circa 15 minuti (meglio in forno ventilato, ma sempre monitorando la cottura!).
(*Il salame può essere ovviamente sostituito con altro salume a piacere).
Buono..
Sembra semplice da preparare,.. Ci provo👍
Cara Sylvia, sì è una ricetta semplicissima e veloce. Poi fammi sapere cosa ne pensi.
Senza altro…👍
Grazie.