GRISSINI VELOCI

Solitamente le ricette più apprezzate sono quelle caratterizzate da passaggi veloci/semplici e da risultati che catturano lo sguardo…e allora questi grissini veloci sono lo snack giusto per uno spuntino durante la giornata o, perchè no, come sostituto del pane durante un pasto.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1Rotolo di Pasta Sfoglia Rettangolare
  • q.b.Formaggio Stagionato Grattugiato (a piacere)
  • 3 fetteSalame Milano (passato al mixer)
  • 1Uovo

GRISSINI VELOCI

Aiutandosi con della carta da forno, stendere il rotolo di pasta sfoglia rettangolare* sul piano di lavoro (*consiglio, per praticità, di utilizzare la pasta sfoglia già pronta).

Spennellare la superficie con un pò di uovo sbattuto.

Ricoprire metà della sfoglia con il formaggio scelto e con il salame Milano e chiudere il tutto con l’altra metà di sfoglia.

A questo punto, con un matterello, schiacciare il rettangolo che si è formato, in modo da chiudere tutti i lati dello stesso.

Con una rondellina tagliapasta, ricavare diverse strisce da un centimetro circa e arrolarle per creare delle eliche.

Spennelare la superficie dei grissini con l’uovo rimasto.

Informare a 180° per circa 15 minuti (meglio in forno ventilato, ma sempre monitorando la cottura!).

(*Il salame può essere ovviamente sostituito con altro salume a piacere).

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